2023-nji ýylyň awgusty
Şençzheneniň hil sarp ediş gözleg instituty
Şençzhenen jemgyýetçilik guramalary federasiýasy
Şençzhenen likýor senagaty birleşigi
Şençzhenen haryt bir Exchangeasy bazary federasiýasy
Şençzheneniň hil birleşigi
"Hil 90+" sous şerabyny saýlamak işiniň baha beriş hasabatyny bilelikde ýaýratdy
Bahalandyryş hasabaty duýgur baha bermegi we azyk howpsuzlygynyň görkezijilerini öz içine alýar
Sensor baha beriş indeksiniň agramy 70%
Iýmit howpsuzlygy görkezijileriniň agramy 30%
Sensora baha bermek prosesinde
Milli synp satyjylary çagyryldy
Şençzhenen şäher häkimliginiň çakyr baha beriş komiteti we beýleki milli içgiler
Bahalandyrmak üçin hünärmenler, Şençzheneniň belli pudagyny hem çagyrdylar
Birleşigiň ýolbaşçylary, metbugat wekilleri we sarp edijiler
Wekil syn berýär
Bu çäre 10 aý dowam etdi we bäsleşige jemi 39 önüm girdi
Saýlaw prosesi açyk, adalatly we bitarap
Iş, sarp edijiniň önüme bolan ynamyny ýokarlandyrýar
Sous çakyr bazarynyň sagdyn ösmegine kömek etdi
Jemleýji saýlaw
24 görnüş★★★★★ ★ileri tutulýan sous şeraby
7 görnüş★★★★maslahat berilýän sous şeraby
Saýlaw netijelerinde şol bir baha toparyndaky sous çakyrlary belli bir tertipde ýerleşdirilmedi
Sanaw satuw bahasy (RMB) boýunça üç topara bölünýär:
900 topar, 600 topar, 300 topar, belli bir tertipde şol bir ýyldyz reýtingi bilen birmeňzeş baha topary
900 baha topary bäş ýyldyzly sanaw
600 baha topary bäş ýyldyzly sanaw
300 baha topary bäş ýyldyz ileri tutulýan sanaw
600 baha topary dört ýyldyz maslahat berilýän sanaw
300 baha topary dört ýyldyz maslahat berilýän sanaw
Bellik:
1. Bahalandyrmagyň netijesi "★" bilen aňladylýar, näçe "★" netije şonça gowy bolsa, şol bir ýyldyz reýtingi belli bir tertipde ýok.
2. Bahalandyrmagyň netijeleri diňe bir baha toparyndaky önümler üçin bahalandyrylýar we toparlaýyn baha beriş netijeleri deňeşdirip bolmaýar
3. Bahalandyrmagyň netijeleri diňe bu işe girizilen önümler üçin jogapkärdir we dürli partiýalaryň beýleki önümleriniň hil ýagdaýyny we şol bir markanyň aýratynlyklaryny görkezmeýär.
Sensor baha bermek
Bu duýgur baha berişiň işgärleri, 40-a golaý çakyry bahalandyrmak boýunça bilermenler toparyndan (Şençzhenen şäheriniň şerap dadyp görmegiň milli birinji derejeli komiteti we beýleki milli çakyr dadyp görmek wekilleri we sous çakyr öndürýän ýerlerde belli kärhanalaryň wekillerini çagyrýar) ybaratdyr. - Şençzhenen şäherindäki belli pudak birleşikleri, metbugat wekilleri we sarp edijileriň wekilleri degişlilikde duýgur baha beriş çärelerini geçirýärler.Duýgur baha beriş indeksine görä, seçip alyş işine gatnaşýan sous şerabyna duýgur baha bermek, her sous şerabynyň ysy, alkogolyň süýjüligi, utgaşdyrylyşy, netijesi, boş käse ysy we tagam şahsyýetine gönükdirildi.
Howpsuzlyk görkezijisi
1: Alkogol önümiň önümçiligi bilen baglanyşykly we içginiň hiliniň esasy görkezijisidir.Her şerabyň alkogol derejesi, çakyryň özboluşly tagamyna we tagamyna täsir edýär we önümiň gaplanylyşynyň we daşamagynyň durnuklylygy bilen berk baglanyşyklydyr.Şonuň üçin alkogolyň düzümi önümiň gaplama belliginde görkezilen bahanyň belli bir çäginde bolmaly (+ 1,0% vol).
2: Etil Karbamat (EC), uran diýlip hem atlandyrylýar, fermentlenen iýmitleri öndürmekde we gaýtadan işlemekde öndürilýän zyýanly madda, Halkara düwnük keselini öwreniş gullugy ony 2A kanserogen, ýagny a. adamlarda düwnük keseline sebäp bolup biljek madda.Soňky gözlegler etilen karbamatyň bagryň oksidleýji zeperlenmegine we demir ölümine sebäp bolup biljekdigini görkezdi.Saglyk we öňüni alyş Kanada distillendirilen ruhlarda etil karbamat üçin 150ug / L, spirtli we miweli markalar üçin 400ug / L çäk kesgitledi.Fransiýada, Germaniýada we Şweýsariýada miwe konýasynyň iň ýokary çägi degişlilikde 1000ug / L, 800ug / L we 1000ug / L.Hytaýda çakyr birleşiginiň topary T / CBJ 0032016 standarty bar, gaty sous-tagamly içgide etil karbamatyň çägi 500ug / L.
3: DEHP, DBP we DINP, plastmassa önümlerinde (köplenç plastifikatorlar diýlip atlandyrylýar) plastmassa önümlerinden eräp, daşky gurşawa girip, iýmitiň hapalanmagyna sebäp bolýan plastifikatorlardyr.2012-nji ýylyň dekabryndan bäri içgilerdäki plastifikatorlar meselesi jemgyýetde giňden alada döretdi.DEHP we DBP iýmitlere goşulmagyna ýol berilmeýär, ýöne daşky gurşawda plastifikatorlaryň giňden ýaýramagy sebäpli, içgilerdäki plastifikatorlar daşky gurşawyň hapalanmagyndan we gaplaýyş materiallarynyň göçmeginden bolup biler.DEHP we DBP-iň plastik turbalardan içgä göçmegi, içgide plastifikatorlaryň bolmagyna sebäp bolýan esasy faktordygy anyklandy.Plastifikatorlary aşa köp kabul etmek adam gormonlaryna, köpelişine, bagryna we ş.m. ýaramaz täsir edip biler 1,5mg / kg, 9.0mg / kg we degişlilikde 0.3mg / kg.2014-nji ýylyň iýun aýynda Milli Saglyk we Maşgalany meýilleşdiriş komissiýasy, içgilerdäki DEHP we DBP düzüminiň degişlilikde 5mg / kg we 1mg / kg bolandygyna ynanýan içgilerdäki plastifikatorlaryň töwekgelçiligini bahalandyrmagyň netijelerini yglan etdi.
Sarp ediş haýyşy
Markanyň abraýyna we ynamyna üns beriň:Sous-tagamly likýor satyn alýanlara, önümiň hiline gözegçilik edýän kärhanalaryň gowy abraýyny we abraýyny saýlamagy ileri tutmak maslahat berilýär, bu içgini içmek prosesinde çig malyň hiline we tehnologiýany ulanmagyna berk gözegçilik eder. önümleriniň hili we howpsuzlygy.Sarp edijiler önüm kepillendiriş şahadatnamalaryna we söwdagärler tarapyndan berlen synag hasabatlaryna, markanyň öňki sarp edijilerine syn bermek we ygtybarly maslahat beriş maglumatlaryna salgylanmak üçin hünär synlaryna göz aýlamak arkaly has habarly satyn alyş kararlaryny alyp bilerler。
Bellikleri we gelip çykyş şahadatnamalaryny barlaň: Dem alyş işine, gelip çykyşyna, çig malyň çeşmesine we reseptiň düzümine düşünmek üçin baijiu-nyň belliklerini we görkezmelerini üns bilen okamak maslahat berilýär.Qualityokary hilli Maotai tagamly baijiu adatça gelip çykyşy we çüýşede bellikleri bar.Aýry-aýry sebitlerden getirilen çakyrlar, köplenç gelip çykyşy sebitindäki özboluşlylygyny we adaty ussatlygyny görkezýän geografiki görkezijiler bilen goralýar we kesgitlenýär.
END.
Iş wagty: Awgust-04-2023