వంటగది కోసం జిర్కోనియా సిరామిక్ కత్తిని పదును పెట్టవలసిన అవసరం లేదు అందమైన ప్రదర్శన
సిరామిక్ నైఫ్ వివరాలు
మరొక రకమైన "ప్రత్యామ్నాయ కత్తి" కూడా ఉంది - సిరామిక్ కత్తి, ఇది సాంప్రదాయ మెటల్ కత్తిని చీల్చుతుంది!
సిరామిక్ కత్తులు ఎక్కువగా నానో మెటీరియల్ "జిర్కోనియా"తో ప్రాసెస్ చేయబడతాయి.జిర్కోనియా పౌడర్‌ను 2000 డిగ్రీల అధిక ఉష్ణోగ్రత వద్ద 300 టన్నుల భారీ ప్రెస్‌తో టూల్ ఖాళీగా నొక్కి, ఆపై డైమండ్‌తో పాలిష్ చేసి, పూర్తి చేసిన సిరామిక్ కత్తిని తయారు చేయడానికి టూల్ హ్యాండిల్‌తో అమర్చబడుతుంది.
అందువల్ల, సిరామిక్ కత్తి అధిక కాఠిన్యం, అధిక సాంద్రత, అధిక ఉష్ణోగ్రత నిరోధకత, యాంటీ మాగ్నెటైజేషన్ మరియు యాంటీ ఆక్సీకరణ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది.సిరామిక్ కత్తి అధిక పీడనం కింద ఖచ్చితమైన సిరామిక్‌తో తయారు చేయబడింది, కాబట్టి దీనిని సిరామిక్ కత్తి అంటారు.సిరామిక్ కత్తిని "నోబుల్ నైఫ్" అంటారు.ఆధునిక అధిక సాంకేతికత యొక్క ఉత్పత్తిగా, ఇది సాంప్రదాయ బంగారు తెలుపు సిరామిక్ కత్తిపై సాటిలేని ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది;హై-టెక్ నానో జిర్కోనియాను ముడి పదార్థంగా ఉపయోగించి, సిరామిక్ కత్తిని "జిర్కోనియం జెమ్ నైఫ్" అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది సొగసైనది మరియు విలువైనది.
సిరామిక్ కత్తులు ధరించడానికి నిరోధకత, అధిక సాంద్రత, అధిక కాఠిన్యం, రంధ్రాలు లేవు, ధూళి ఉండవు, నాన్-మెటాలిక్ కాస్టింగ్‌లో తుప్పు పట్టడం లేదు, ఆహారాన్ని కత్తిరించడంలో మెటల్ వాసన అవశేషాలు లేవు, తేలికగా మరియు పదునైనవి, సులభంగా నిర్వహించడం మరియు కత్తిరించడం, శుభ్రం చేయడం సులభం , మొదలైనవి అనేక మెటల్ కత్తులు భర్తీ చేయలేని లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి.
సిరామిక్ కత్తి యొక్క కాఠిన్యం 9, ఇది ప్రపంచంలోని అత్యంత కష్టతరమైన పదార్థం తర్వాత రెండవది - డైమండ్: 10. కాబట్టి, అది నేలపై పడనంత కాలం, బాహ్య శక్తి ద్వారా, గొడ్డలితో నరకడం లేదా కత్తిరించడం, అది ఎప్పటికీ అవసరం లేదు. సాధారణ ఉపయోగంలో కత్తిని పదును పెట్టడానికి.
సిరామిక్ కత్తుల కాఠిన్యం భద్రతా పరిగణనలపై ఆధారపడి ఉంటుంది.తయారీదారులు సాధారణంగా మెటల్ పౌడర్‌ను కత్తి శరీరంలోకి కలుపుతారు, తద్వారా మెటల్ డిటెక్టర్లు సిరామిక్ కత్తులను గుర్తించగలవు.అయితే, సిరామిక్ కత్తులు కత్తిరించి కత్తిరించాల్సిన ఆహారాన్ని వండడానికి తగినవి కావు.అందువల్ల, ఎముకలు, ముతక చేపల ఎముకలు మరియు సిరామిక్ కత్తి వంటకు సరిపోని ఇతర గట్టి పదార్థాలు, ఘనీభవించిన మాంసం, ఆకుపచ్చ కూరగాయలు, పండ్ల గుజ్జు, సాషిమి, వెదురు రెమ్మలు (పెంకు మినహా), మాంసం, సముద్రపు ఆహారం వంటి ఇతర గట్టి పదార్థాలు. మరియు షెల్ లేకుండా షెల్ఫిష్ ఉపయోగించవచ్చు.
బ్లాక్ సిరామిక్ కత్తులు సంప్రదాయ మెటల్ తారాగణం కత్తులు.వాటి ఉపరితలంపై లెక్కలేనన్ని రంధ్రాలు ఉన్నందున, ఆహార పదార్థాలను వండేటప్పుడు సూప్ రంధ్రాలలో ఉంటుంది మరియు ఆహార పదార్థాలను వండేటప్పుడు మెటల్ కత్తులు ట్రేస్ మెటల్ మూలకాలను కలిగి ఉంటాయి, విచిత్రమైన వాసన లేదా లోహ వాసనను ఏర్పరుస్తాయి;సిరామిక్ కత్తి యొక్క సాంద్రత చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది, కాబట్టి ఉపరితలంపై కేశనాళిక రంధ్రం లేదు, మరియు సిరామిక్ పదార్థం విచిత్రమైన వాసన లేదా మెటల్ వాసన లేకుండా అభివృద్ధి చేయబడింది.
అదనంగా, సిరామిక్ కత్తి యొక్క కాఠిన్యం చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది.ప్రస్తుత తయారీ ప్రక్రియ చాలా మెరుగుపడింది.సిరామిక్ కత్తి ఒక నిర్దిష్ట ప్రభావాన్ని తట్టుకోగలదు, అయితే పదునైన మరియు సన్నని కత్తి అంచు పగుళ్లు రాకుండా నిరోధించడానికి దాన్ని ఉపయోగించినప్పుడు మీరు మరింత జాగ్రత్తగా ఉండాలి.సిరామిక్ బ్లేడ్ యొక్క పదును స్టీల్ బ్లేడ్ కంటే పది రెట్లు ఎక్కువ.ఇది చాలా పదునైనది.పిల్లల పరిచయాన్ని నివారించడానికి దానిని ఉపయోగించినప్పుడు భద్రతకు శ్రద్ధ వహించండి.
సిరామిక్ కత్తి పూర్తిగా కొత్త శతాబ్దంలో ఆకుపచ్చ పర్యావరణ పరిరక్షణ భావనను మరియు కొత్త పదార్థాలు, పర్యావరణ రక్షణ, కొత్త ఫ్యాషన్ మరియు కొత్త జీవితాన్ని అనుభూతి చెందుతుంది.పర్యావరణ పరిరక్షణ మరియు ఆరోగ్యాన్ని కొనసాగించేందుకు మానవులకు ఇది అధిక-నాణ్యత జీవితం;కాంతి, అందమైన, చక్కటి మరియు పారదర్శకంగా కనిపించే రూపాన్ని ప్రభువులు మరియు ఆధునికత యొక్క ఏకీకరణ యొక్క వాతావరణాన్ని జోడిస్తుంది.మెటల్ కత్తుల స్థానంలో సిరామిక్ కత్తులు మారడం ఒక ట్రెండ్‌గా మారింది.