அழகான தோற்றம் சமையலறைக்கு சிர்கோனியா பீங்கான் கத்தியை கூர்மைப்படுத்த தேவையில்லை

பீங்கான் கத்தி விவரங்கள்

மற்றொரு வகையான "மாற்று கத்தி" உள்ளது - பீங்கான் கத்தி, இது பாரம்பரிய உலோக கத்தியை உடைக்கிறது!

பீங்கான் கத்திகள் பெரும்பாலும் நானோ பொருள் "சிர்கோனியா" மூலம் செயலாக்கப்படுகின்றன.சிர்கோனியா தூள் 2000 டிகிரி உயர் வெப்பநிலையில் 300 டன் கனமான அழுத்தத்துடன் ஒரு கருவி வெறுமையாக அழுத்தப்பட்டு, பின்னர் வைரத்தால் மெருகூட்டப்பட்டு, முடிக்கப்பட்ட பீங்கான் கத்தியை உருவாக்க ஒரு கருவி கைப்பிடியுடன் பொருத்தப்பட்டுள்ளது.

எனவே, பீங்கான் கத்தி அதிக கடினத்தன்மை, அதிக அடர்த்தி, அதிக வெப்பநிலை எதிர்ப்பு, எதிர்ப்பு காந்தமாக்கல் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றம் ஆகியவற்றின் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.பீங்கான் கத்தி உயர் அழுத்தத்தின் கீழ் துல்லியமான பீங்கான் மூலம் செய்யப்படுகிறது, எனவே இது செராமிக் கத்தி என்று அழைக்கப்படுகிறது.பீங்கான் கத்தி "உன்னத கத்தி" என்று அழைக்கப்படுகிறது.நவீன உயர் தொழில்நுட்பத்தின் தயாரிப்பாக, இது பாரம்பரிய தங்க வெள்ளை பீங்கான் கத்தியை விட ஒப்பிடமுடியாத நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது;உயர் தொழில்நுட்ப நானோ சிர்கோனியாவை மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்தி, பீங்கான் கத்தி "சிர்கோனியம் ரத்தினக் கத்தி" என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது நேர்த்தியான மற்றும் மதிப்புமிக்கது.

பீங்கான் கத்திகள் உடைகள் எதிர்ப்பு, அதிக அடர்த்தி, அதிக கடினத்தன்மை, துளைகள் இல்லை, அழுக்கு இல்லை, உலோகம் அல்லாத வார்ப்பில் துரு இல்லை, உணவை வெட்டுவதில் உலோக வாசனை இல்லை, ஒளி மற்றும் கூர்மையான, கையாள மற்றும் வெட்ட எளிதானது, சுத்தம் செய்ய எளிதானது , முதலியன பல உலோகக் கத்திகளால் மாற்ற முடியாத குணாதிசயங்களைக் கொண்டுள்ளன.

பீங்கான் கத்தியின் கடினத்தன்மை 9 ஆகும், இது உலகின் கடினமான பொருளுக்கு அடுத்தபடியாக உள்ளது - வைரம்: 10. எனவே, அது தரையில் விழாத வரை, வெளிப்புற சக்தியின் தாக்கம், வெட்டுவது அல்லது வெட்டுவது போன்றவற்றுக்கு, அது ஒருபோதும் தேவையில்லை. சாதாரண பயன்பாட்டின் கீழ் கத்தியை கூர்மைப்படுத்த.

பீங்கான் கத்திகளின் கடினத்தன்மை பாதுகாப்புக் கருத்தில் உள்ளது.உற்பத்தியாளர்கள் பொதுவாக உலோகப் பொடியை கத்தியின் உடலில் கலக்கிறார்கள், இதனால் உலோகக் கண்டுபிடிப்பாளர்கள் பீங்கான் கத்திகளைக் கண்டறிய முடியும்.இருப்பினும், வெட்டப்பட்ட மற்றும் வெட்டப்பட வேண்டிய உணவுகளை சமைக்க பீங்கான் கத்திகள் பொருத்தமானவை அல்ல.எனவே, எலும்புகள் தவிர, கரடுமுரடான மீன் எலும்புகள் மற்றும் பீங்கான் கத்தி சமையலுக்குப் பொருந்தாத கடினமான பொருட்கள், உறைந்த இறைச்சி, பச்சை காய்கறிகள், பழக் கூழ், சஷிமி, மூங்கில் தளிர்கள் (ஓடு தவிர), இறைச்சி, கடல் உணவுகள் போன்ற கடினமான உணவுகள் மற்றும் ஷெல் இல்லாத மட்டி பயன்படுத்தப்படலாம்.

கருப்பு பீங்கான் கத்திகள் பாரம்பரிய உலோக வார்ப்பிரும்பு கத்திகள்.அவற்றின் மேற்பரப்பில் எண்ணற்ற துளைகள் இருப்பதால், உணவுப் பொருட்களை சமைக்கும் போது சூப் துளைகளில் இருக்கும், மேலும் உலோகக் கத்திகள் உணவுப் பொருட்களை சமைக்கும் போது உலோகக் கூறுகளைக் கொண்டிருக்கும், விசித்திரமான வாசனை அல்லது உலோக வாசனையை உருவாக்கும்;பீங்கான் கத்தியின் அடர்த்தி மிகவும் அதிகமாக உள்ளது, எனவே மேற்பரப்பில் தந்துகி துளை இல்லை, மேலும் பீங்கான் பொருள் விசித்திரமான வாசனை அல்லது உலோக வாசனை இல்லாமல் உருவாக்கப்படுகிறது.

கூடுதலாக, பீங்கான் கத்தியின் கடினத்தன்மை மிகவும் அதிகமாக உள்ளது.தற்போதைய உற்பத்தி செயல்முறை பெரிதும் மேம்படுத்தப்பட்டுள்ளது.பீங்கான் கத்தி ஒரு குறிப்பிட்ட தாக்கத்தை தாங்கும், ஆனால் கூர்மையான மற்றும் மெல்லிய கத்தி விளிம்பில் விரிசல் ஏற்படுவதைத் தடுக்க அதைப் பயன்படுத்தும் போது நீங்கள் கூடுதல் கவனமாக இருக்க வேண்டும்.பீங்கான் பிளேட்டின் கூர்மை எஃகு கத்தியை விட பத்து மடங்கு அதிகம்.இது மிகவும் கூர்மையானது.குழந்தைகளின் தொடர்பைத் தவிர்க்க அதைப் பயன்படுத்தும் போது பாதுகாப்பில் கவனம் செலுத்துங்கள்.

பீங்கான் கத்தி புதிய நூற்றாண்டில் பசுமை சுற்றுச்சூழல் பாதுகாப்பு மற்றும் புதிய பொருட்கள், சுற்றுச்சூழல் பாதுகாப்பு, புதிய ஃபேஷன் மற்றும் புதிய வாழ்க்கையை உணரும் கருத்தை முழுமையாக உள்ளடக்கியது.சுற்றுச்சூழல் பாதுகாப்பு மற்றும் ஆரோக்கியத்தைத் தொடர மனிதர்களுக்கு இது ஒரு உயர்தர வாழ்க்கை;ஒளி, அழகான, நேர்த்தியான மற்றும் வெளிப்படையான தோற்றம் பிரபுக்கள் மற்றும் நவீனத்துவத்தின் ஒருங்கிணைப்பின் சூழ்நிலையை சேர்க்கிறது.உலோகக் கத்திகளுக்குப் பதிலாக பீங்கான் கத்திகள் வருவது ஒரு ட்ரெண்டாகிவிட்டது.