Krásny vzhľad nie je potrebné brúsiť zirkónový keramický nôž do kuchyne

Detaily keramického noža

Existuje aj iný druh "alternatívneho noža" - keramický nôž, ktorý prerazí tradičný kovový nôž!

Keramické nože sú väčšinou spracované s nano materiálom "zirkón".Zirkónový prášok sa lisuje do polotovaru nástroja ťažkým lisom 300 ton pri vysokej teplote 2000 stupňov a potom sa leští diamantom a opatrí rukoväťou nástroja na výrobu hotového keramického noža.

Preto má keramický nôž vlastnosti vysokej tvrdosti, vysokej hustoty, vysokej teplotnej odolnosti, antimagnetizácie a antioxidácie.Keramický nôž je vyrobený z presnej keramiky pod vysokým tlakom, preto sa nazýva keramický nôž.Keramický nôž sa nazýva "ušľachtilý nôž".Ako produkt modernej špičkovej technológie má neporovnateľné výhody oproti tradičnému zlatobielemu keramickému nožu;Keramický nôž, ktorý používa ako surovinu high-tech nanozirkónium, sa nazýva aj „zirkónový drahokamový nôž“, čo je elegantné a hodnotné.

Keramické nože majú výhody odolnosti proti opotrebeniu, vysokej hustoty, vysokej tvrdosti, bez pórov, bez nečistôt, bez hrdze v nekovovom odliatku, bez zvyškov kovového zápachu pri krájaní potravín, ľahké a ostré, ľahko sa s nimi manipuluje a rezne, ľahko sa čistí , atď. majú vlastnosti, ktoré mnohé kovové nože nedokážu nahradiť.

Tvrdosť keramického noža je 9, čo je na druhom mieste za najtvrdším materiálom na svete - Diamond: 10. Pokiaľ teda nespadne na zem, náraz vonkajšou silou, sekanie alebo sekanie, nikdy nebude potrebovať na brúsenie noža pri bežnom používaní.

Tvrdosť keramických nožov je založená na bezpečnostných aspektoch.Výrobcovia vo všeobecnosti primiešavajú kovový prášok do tela noža, takže detektory kovov dokážu odhaliť keramické nože.Keramické nože však nie sú vhodné na varenie potravín, ktoré je potrebné krájať a sekať.Preto okrem kostí, hrubých rybích kostí a iných tvrdých ingrediencií, ktoré nie sú vhodné na varenie keramickým nožom, iné netvrdé potraviny, ako mrazené mäso, zelená zelenina, ovocná dreň, sashimi, bambusové výhonky (okrem škrupín), mäso, morské plody a možno použiť mäkkýše bez škrupiny.

Čierne keramické nože sú tradičné kovové liate nože.Pretože na ich povrchu je nespočetné množstvo pórov, polievka zostane v póroch pri varení potravinárskych materiálov a kovové nože budú mať pri varení potravinárskych materiálov stopové kovové prvky, ktoré vytvárajú zvláštny zápach alebo kovový zápach;Hustota keramického noža je pomerne vysoká, takže na povrchu nie je žiadna kapilárna diera a keramický materiál sa vyvíja bez zvláštneho zápachu alebo kovového zápachu.

Tvrdosť keramického noža je navyše veľmi vysoká.Súčasný výrobný proces sa výrazne zlepšil.Keramický nôž určitý náraz vydrží, no pri jeho používaní by ste mali byť mimoriadne opatrní, aby ostrá a tenká ostrie noža nepopraskala.Ostrosť keramickej čepele je viac ako desaťkrát väčšia ako ostrosť oceľovej čepele.Je veľmi ostrý.Pri používaní dbajte na bezpečnosť, aby ste sa vyhli kontaktu s deťmi.

Keramický nôž plne stelesňuje koncept zelenej ochrany životného prostredia v novom storočí a nových materiálov, ochrany životného prostredia, novej módy a pocitu nového života.Ochrana životného prostredia a zdravia je pre ľudí vysokokvalitným životom;Vzhľad svetla, krásneho, jemného a transparentného dodáva atmosféru integrácie šľachty a modernosti.Stalo sa trendom, že keramické nože nahrádzajú kovové nože.