Aspect frumos, nu este nevoie să ascuți cuțitul ceramic din zirconiu pentru bucătărie
Detalii cuțit din ceramică
Există și un alt fel de „cuțit alternativ” – cuțitul ceramic, care sparge tradiționalul cuțit de metal!
Cuțitele din ceramică sunt în mare parte prelucrate cu un nano material „zirconiu”.Pulberea de zirconiu este presată într-un semifabricat de unealtă cu o presă grea de 300 de tone la o temperatură ridicată de 2000 de grade, apoi lustruită cu diamant și echipată cu un mâner de unealtă pentru a face un cuțit ceramic finisat.
Prin urmare, cuțitul ceramic are caracteristicile de duritate ridicată, densitate ridicată, rezistență la temperaturi ridicate, anti magnetizare și antioxidare.Cuțitul ceramic este realizat din ceramică de precizie la presiune ridicată, așa că se numește cuțit ceramic.Cuțitul din ceramică se numește „cuțit nobil”.Ca produs de înaltă tehnologie modernă, are avantaje incomparabile față de cuțitul tradițional ceramic alb auriu;Folosind nano zirconiu de înaltă tehnologie ca materie primă, cuțitul din ceramică este numit și „cuțit cu bijuterie de zirconiu”, care este elegant și valoros.
Cuțitele din ceramică au avantajele rezistenței la uzură, densitate mare, duritate ridicată, fără pori, fără murdărie, fără rugină în turnarea nemetalice, fără reziduuri de miros de metal în tăierea alimentelor, ușoare și ascuțite, ușor de manevrat și tăiat, ușor de curățat , etc au caracteristicile pe care multe cuțite metalice nu le pot înlocui.
Duritatea cuțitului ceramic este de 9, care este al doilea după cel mai dur material din lume - Diamantul: 10. Prin urmare, atâta timp cât nu cade la pământ, impactul cu forța externă, tocat sau tocat, nu va avea nevoie niciodată pentru a ascuți cuțitul în condiții normale de utilizare.
Duritatea cuțitelor ceramice se bazează pe considerente de securitate.În general, producătorii amestecă pulbere metalică în corpul cuțitului, astfel încât detectoarele de metale să poată detecta cuțitele ceramice.Cuțitele ceramice nu sunt însă potrivite pentru gătirea alimentelor care trebuie tăiate și tocate.Prin urmare, pe lângă oase, oase grosiere de pește și alte ingrediente dure care nu sunt potrivite pentru gătit cu cuțitul ceramic, alte alimente nedure, cum ar fi carnea congelată, legumele verzi, pulpa de fructe, sashimi, lăstarii de bambus (cu excepția cojii), carnea, fructele de mare. iar crustacee fără coajă pot fi folosite.
Cuțitele din ceramică neagră sunt cuțite tradiționale din metal turnat.Deoarece există nenumărați pori pe suprafața lor, supa va rămâne în pori atunci când gătiți materiale alimentare, iar cuțitele metalice vor avea oligoelemente metalice la gătirea materialelor alimentare, formând un miros deosebit sau un miros de metal;Densitatea cuțitului ceramic este destul de mare, astfel încât nu există nicio gaură capilară pe suprafață, iar materialul ceramic este dezvoltat fără miros deosebit sau miros de metal.
În plus, duritatea cuțitului ceramic este foarte mare.Procesul actual de fabricație a fost mult îmbunătățit.Cuțitul din ceramică poate rezista la un anumit impact, dar ar trebui să fiți foarte atenți când îl utilizați pentru a preveni crăparea muchiei ascuțite și subțiri ale cuțitului.Ascuțimea lamei ceramice este de peste zece ori mai mare decât a lamei de oțel.Este foarte ascuțit.Acordați atenție siguranței atunci când îl utilizați pentru a evita contactul copiilor.
Cuțitul din ceramică întruchipează pe deplin conceptul de protecție a mediului verde în noul secol și materiale noi, protecția mediului, modă nouă și simți o viață nouă.Este o viață de înaltă calitate pentru ființele umane să urmărească protecția mediului și sănătatea;Aspectul de lumină, frumos, fin și transparent adaugă atmosfera de integrare a nobilimii și modernității.A devenit o tendință ca cuțitele ceramice să înlocuiască cuțitele din metal.