Vakkert utseende du trenger ikke slipe keramiske zirconia kniv for kjøkken

Keramiske knivdetaljer

Det finnes også en annen slags "alternativ kniv" - keramisk kniv, som bryter gjennom den tradisjonelle metallkniven!

Keramiske kniver er for det meste behandlet med et nanomateriale "zirkonia".Zirconia-pulver presses inn i et verktøyemne med en tung presse på 300 tonn ved en høy temperatur på 2000 grader, og deretter polert med diamant og utstyrt med et verktøyhåndtak for å lage en ferdig keramisk kniv.

Derfor har en keramisk kniv egenskapene til høy hardhet, høy tetthet, høy temperaturmotstand, antimagnetisering og antioksidasjon.Den keramiske kniven er laget av presisjonskeramikk under høyt trykk, så den kalles keramisk kniv.Keramisk kniv kalles "edel kniv".Som et produkt av moderne høyteknologi har den uforlignelige fordeler i forhold til tradisjonell gylden hvit keramisk kniv;Ved å bruke høyteknologisk nano zirconia som råmateriale, kalles den keramiske kniven også "zirconium gem knife", som er elegant og verdifull.

Keramiske kniver har fordelene med slitestyrke, høy tetthet, høy hardhet, ingen porer, ingen smuss, ingen rust i ikke-metallisk støping, ingen metallluktrester i skjæring av mat, lett og skarp, lett å håndtere og kutte, lett å rengjøre osv. de har egenskapene som mange metallkniver ikke kan erstatte.

Hardheten til en keramisk kniv er 9, som er nest etter det hardeste materialet i verden - Diamant: 10. Derfor, så lenge den ikke faller til bakken, støter av ytre kraft, hugger eller hugger, vil den aldri trenge å slipe kniven ved normal bruk.

Hardheten til keramiske kniver er basert på sikkerhetshensyn.Produsenter blander generelt metallpulver inn i knivkroppen, slik at metalldetektorer kan oppdage keramiske kniver.Keramiske kniver er imidlertid ikke egnet for tilberedning av mat som må kuttes og kuttes.Derfor, i tillegg til bein, grove fiskebein og andre harde ingredienser som ikke er egnet for tilberedning av keramiske kniver, andre ikke-harde matvarer som frossent kjøtt, grønne grønnsaker, fruktkjøtt, sashimi, bambusskudd (unntatt skall), kjøtt, sjømat og skalldyr uten skall kan brukes.

Svarte keramiske kniver er tradisjonelle metallstøpte kniver.Fordi det er utallige porer på overflaten, vil suppe forbli i porene når du tilbereder matvarer, og metallkniver vil ha spormetallelementer når du tilbereder matvarer, og danner en særegen lukt eller metalllukt;Tettheten til den keramiske kniven er ganske høy, så det er ikke noe kapillært hull på overflaten, og det keramiske materialet utvikles uten spesiell lukt eller metalllukt.

I tillegg er hardheten til den keramiske kniven veldig høy.Den nåværende produksjonsprosessen har blitt kraftig forbedret.Den keramiske kniven tåler en viss støt, men du bør være ekstra forsiktig når du bruker den for å unngå at den skarpe og tynne kniveggen sprekker.Skarpheten til det keramiske bladet er mer enn ti ganger det til stålbladet.Den er veldig skarp.Vær oppmerksom på sikkerheten når du bruker den for å unngå kontakt med barn.

Keramisk kniv fullt ut legemliggjør konseptet med grønn miljøvern i det nye århundret og nye materialer, miljøvern, ny mote og føler nytt liv.Det er et liv av høy kvalitet for mennesker å forfølge miljøvern og helse;Utseendet til lys, vakker, fin og gjennomsiktig legger til atmosfæren av integrering av adel og modernitet.Det har blitt en trend at keramiske kniver erstatter metallkniver.