Bellissimo aspetto, non c'è bisogno di affilare il coltello in ceramica di zirconio per la cucina

Coltello in ceramica Dettagli

Esiste anche un altro tipo di "coltello alternativo": il coltello in ceramica, che rompe il tradizionale coltello di metallo!

I coltelli in ceramica sono per lo più lavorati con un nanomateriale "zirconia".La polvere di zirconio viene pressata in uno sbozzato per utensili con una pressa pesante di 300 tonnellate ad una temperatura elevata di 2000 gradi, quindi lucidata con diamante e dotata di un manico per utensili per realizzare un coltello in ceramica finito.

Pertanto, il coltello in ceramica ha le caratteristiche di elevata durezza, alta densità, resistenza alle alte temperature, anti magnetizzazione e antiossidazione.Il coltello in ceramica è realizzato in ceramica di precisione ad alta pressione, quindi è chiamato coltello in ceramica.Il coltello in ceramica è chiamato "coltello nobile".Come prodotto di alta tecnologia moderna, presenta vantaggi incomparabili rispetto al tradizionale coltello in ceramica bianca dorata;Utilizzando la nano zirconia high-tech come materia prima, il coltello in ceramica è anche chiamato "coltello gemma di zirconio", che è elegante e prezioso.

I coltelli in ceramica presentano i vantaggi di resistenza all'usura, alta densità, elevata durezza, assenza di pori, assenza di sporco, assenza di ruggine nella fusione non metallica, assenza di residui di odore di metallo nel taglio degli alimenti, leggeri e affilati, facili da maneggiare e tagliare, facili da pulire , ecc. hanno le caratteristiche che molti coltelli in metallo non possono sostituire.

La durezza del coltello in ceramica è 9, che è seconda solo al materiale più duro del mondo - Diamante: 10. Pertanto, finché non cade a terra, non viene colpito da forze esterne, tagliato o tagliato, non avrà mai bisogno per affilare il coltello durante il normale utilizzo.

La durezza dei coltelli in ceramica si basa su considerazioni di sicurezza.I produttori generalmente mescolano polvere di metallo nel corpo del coltello, in modo che i metal detector possano rilevare i coltelli in ceramica.Tuttavia, i coltelli in ceramica non sono adatti alla cottura di cibi che devono essere tagliati e sminuzzati.Pertanto, oltre a ossa, lische di pesce grossolane e altri ingredienti duri che non sono adatti per la cottura con coltelli in ceramica, altri alimenti non duri come carne congelata, verdure verdi, polpa di frutta, sashimi, germogli di bambù (escluso il guscio), carne, frutti di mare e si possono usare molluschi senza guscio.

I coltelli in ceramica nera sono coltelli tradizionali in fusione di metallo.Poiché ci sono innumerevoli pori sulla loro superficie, la zuppa rimarrà nei pori durante la cottura di materiali alimentari e i coltelli di metallo avranno tracce di elementi metallici durante la cottura di materiali alimentari, formando un odore particolare o un odore di metallo;La densità del coltello in ceramica è piuttosto elevata, quindi non vi è alcun foro capillare sulla superficie e il materiale ceramico si sviluppa senza odore particolare o odore di metallo.

Inoltre, la durezza del coltello in ceramica è molto elevata.L'attuale processo di produzione è stato notevolmente migliorato.Il coltello in ceramica può resistere a un certo impatto, ma dovresti fare molta attenzione quando lo usi per evitare che il bordo affilato e sottile del coltello si spezzi.L'affilatura della lama in ceramica è più di dieci volte quella della lama in acciaio.È molto nitido.Prestare attenzione alla sicurezza quando lo si utilizza per evitare il contatto dei bambini.

Il coltello in ceramica incarna pienamente il concetto di protezione ambientale verde nel nuovo secolo e nuovi materiali, protezione ambientale, nuova moda e nuova vita.È una vita di alta qualità per gli esseri umani perseguire la protezione dell'ambiente e la salute;L'aspetto della luce, bello, fine e trasparente aggiunge l'atmosfera dell'integrazione di nobiltà e modernità.È diventata una tendenza per i coltelli in ceramica sostituire i coltelli in metallo.