Upplýsingar um keramikhníf
Það er líka til annars konar "val hnífur" - keramik hníf, sem brýtur í gegnum hefðbundna málm hníf!
Keramikhnífar eru að mestu unnar með nanó efni "sirconia".Zirconia duft er pressað í tólaeyðu með þungri pressu upp á 300 tonn við háan hita upp á 2000 gráður, og síðan slípað með demanti og búið verkfærahandfangi til að búa til fullbúinn keramikhníf.
Þess vegna hefur keramikhníf einkennin mikla hörku, hárþéttleika, háhitaþol, segulmagn og andoxun.Keramikhnífurinn er gerður úr nákvæmni keramik undir háþrýstingi, svo hann er kallaður keramikhnífur.Keramik hnífur er kallaður "göfugur hnífur".Sem vara af nútíma hátækni hefur það óviðjafnanlega kosti yfir hefðbundinn gylltan hvítan keramikhníf;Með því að nota hátækni nanó sirkon sem hráefni er keramik hnífurinn einnig kallaður "sirconium gem hníf", sem er glæsilegur og dýrmætur.
Keramikhnífar hafa kosti slitþols, mikillar þéttleika, mikillar hörku, engin svitahola, engin óhreinindi, ekkert ryð í steypu sem er ekki úr málmi, engin málmlykt leifar í að skera mat, létt og skarpt, auðvelt að meðhöndla og skera, auðvelt að þrífa , o.s.frv., þeir hafa þá eiginleika sem margir málmhnífar geta ekki komið í staðinn fyrir.
Hörku keramikhnífs er 9, sem er næst á eftir hörðasta efni í heimi - Demantur: 10. Þess vegna, svo lengi sem hann dettur ekki til jarðar, högg af utanaðkomandi afli, höggva eða höggva, mun hann aldrei þurfa að brýna hnífinn við venjulega notkun.
Hörku keramikhnífa byggist á öryggissjónarmiðum.Framleiðendur blanda almennt málmdufti inn í hnífahlutann, þannig að málmskynjarar geti greint keramikhnífa.Hins vegar henta keramikhnífar ekki til að elda mat sem þarf að skera og saxa.Þess vegna, fyrir utan bein, gróf fiskbein og önnur hörð hráefni sem henta ekki til eldunar á keramikhnífum, öðrum óharðum matvælum eins og frosið kjöt, grænt grænmeti, ávaxtakvoða, sashimi, bambussprotar (að undanskildum skel), kjöt, sjávarfang. og skelfisk án skeljar má nota.
Svartir keramikhnífar eru hefðbundnir málmsteyptir hnífar.Vegna þess að það eru óteljandi svitaholur á yfirborði þeirra verður súpa eftir í svitaholunum þegar matarefni eru elduð og málmhnífar munu innihalda snefilefni við matreiðslu matvæla sem mynda sérkennilega lykt eða málmlykt;Þéttleiki keramikhnífsins er nokkuð hár, þannig að það er ekkert háræðagat á yfirborðinu og keramikefnið er þróað án sérkennilegrar lyktar eða málmlyktar.
Að auki er hörku keramikhnífsins mjög mikil.Núverandi framleiðsluferli hefur verið bætt verulega.Keramikhnífurinn þolir ákveðin högg, en þú ættir að vera sérstaklega varkár þegar þú notar hann til að koma í veg fyrir að beitt og þunn hnífsbrúnin sprungi.Skerpa keramikblaðsins er meira en tíu sinnum meiri en stálblaðsins.Það er mjög skarpt.Gefðu gaum að öryggi þegar þú notar það til að forðast snertingu barna.
Keramikhníf felur að fullu í sér hugmyndina um græna umhverfisvernd á nýrri öld og ný efni, umhverfisvernd, ný tíska og finnst nýtt líf.Það er hágæða líf fyrir manneskjur að stunda umhverfisvernd og heilsu;Útlit ljóss, fallegs, fíns og gagnsærs bætir andrúmslofti samþættingar aðals og nútíma.Það hefur orðið stefna að keramikhnífar komi í stað málmhnífa.