Gyönyörű megjelenés, nem kell élesíteni a cirkónium-kerámia kést a konyhában

Kerámia kés részletek

Létezik egy másik "alternatív kés" is - kerámia kés, amely áttöri a hagyományos fémkést!

A kerámia kések feldolgozása többnyire nanoanyagú "cirkónia"-val történik.A cirkónium-oxid port 300 tonnás erős préssel, magas, 2000 fokos hőmérsékleten szerszámdarabba préselik, majd gyémánttal polírozzák, és szerszámnyéllel ellátva kész kerámia kést készítenek.

Ezért a kerámia kések jellemzői a nagy keménység, nagy sűrűség, magas hőmérséklet-állóság, mágnesesedés és antioxidáció.A kerámia kés nagy nyomású precíziós kerámiából készül, ezért kerámia késnek nevezik.A kerámia kést "nemes késnek" nevezik.A modern csúcstechnológia termékeként összehasonlíthatatlan előnyei vannak a hagyományos aranyfehér kerámia késsel szemben;A csúcstechnológiás nano cirkóniát alapanyagként használva a kerámia kést "cirkónium drágakő késnek" is nevezik, ami elegáns és értékes.

A kerámia kések előnyei: kopásállóság, nagy sűrűség, nagy keménység, pórusmentesek, szennyeződésmentes, nem rozsdamentes a nemfémes öntvényben, nincs fémszag maradvány az élelmiszerek vágásakor, könnyű és éles, könnyen kezelhető és vágható, könnyen tisztítható stb. rendelkeznek olyan tulajdonságokkal, amelyeket sok fém kés nem tud helyettesíteni.

A kerámia kés keménysége 9, ami csak a második a világ legkeményebb anyaga után - gyémánt: 10. Ezért, amíg nem esik le a földre, nem esik a földre, külső erőhatás, aprítás vagy aprítás, soha nem lesz szüksége a kés élezéséhez normál használat mellett.

A kerámia kések keménysége biztonsági szempontokon alapul.A gyártók általában fémport kevernek a késtestbe, hogy a fémdetektorok felismerjék a kerámia késeket.A kerámia kések azonban nem alkalmasak olyan ételek főzésére, amelyeket vágni és aprítani kell.Ezért a csontokon, durva halcsontokon és egyéb kemény összetevőkön kívül, amelyek nem alkalmasak kerámia késes sütésre, egyéb nem kemény élelmiszerek, például fagyasztott hús, zöld zöldségek, gyümölcspép, sashimi, bambuszrügyek (a héj kivételével), hús, tenger gyümölcsei és héj nélküli kagylók is használhatók.

A fekete kerámia kések hagyományos fémöntvény kések.Mivel a felületükön számtalan pórus található, a leves a pórusokban marad az élelmiszerek főzésekor, a fém kések pedig az élelmiszerek főzésekor nyomelemeket tartalmaznak, amelyek sajátos illatot vagy fémszagot képeznek;A kerámia kés sűrűsége meglehetősen nagy, így a felületén nincs kapilláris lyuk, és a kerámia anyaga különös szag vagy fémszag nélkül fejlődik.

Ezenkívül a kerámia kés keménysége nagyon magas.A jelenlegi gyártási folyamat jelentősen javult.A kerámia kés bizonyos ütéseket is kibír, de fokozott óvatossággal kell eljárni, nehogy az éles és vékony késél megrepedjen.A kerámia penge élessége több mint tízszerese az acél pengéjének.Nagyon éles.Használatakor ügyeljen a biztonságra, hogy elkerülje a gyerekekkel való érintkezést.

A kerámia kés teljes mértékben megtestesíti a zöld környezetvédelem koncepcióját az új évszázadban és az új anyagokat, a környezetvédelmet, az új divatot és az új élet érzését.Az emberi lények számára minőségi életet jelent a környezetvédelem és az egészség megőrzése;A könnyed, szép, finom és átlátszó megjelenés a nemesség és a modernitás integrációjának hangulatát adja.A kerámia kések irányzatává vált a fém kések helyettesítése.