Aspecto fermoso sen necesidade de afiar coitelo de cerámica de circonio para cociña

Detalles de coitelo de cerámica

Tamén hai outro tipo de "coitelo alternativo": coitelo de cerámica, que rompe co tradicional coitelo de metal.

Os coitelos de cerámica son principalmente procesados ​​cun nanomaterial "zirconio".O po de zirconio preséntase nunha ferramenta en branco cunha prensa pesada de 300 toneladas a unha temperatura elevada de 2000 graos, e despois pírase con diamante e equipa un mango de ferramenta para facer un coitelo de cerámica acabado.

Polo tanto, o coitelo de cerámica ten as características de alta dureza, alta densidade, resistencia a altas temperaturas, anti magnetización e antioxidación.O coitelo de cerámica está feito de cerámica de precisión a alta presión, polo que se chama coitelo de cerámica.O coitelo de cerámica chámase "coitelo nobre".Como produto de alta tecnoloxía moderna, ten vantaxes incomparables sobre o tradicional coitelo de cerámica branca dourada;Usando nano zirconia de alta tecnoloxía como materia prima, o coitelo de cerámica tamén se chama "coitelo de xemas de circonio", que é elegante e valioso.

Os coitelos de cerámica teñen as vantaxes de resistencia ao desgaste, alta densidade, alta dureza, sen poros, sen sucidade, sen ferruxe na fundición non metálica, sen residuos de cheiro de metal ao cortar alimentos, lixeiros e afiados, fáciles de manexar e cortar, fáciles de limpar. , etc teñen as características que moitos coitelos metálicos non poden substituír.

A dureza do coitelo de cerámica é de 9, que é o segundo material máis duro do mundo - Diamante: 10. Polo tanto, mentres non caia ao chan, impacte por forza externa, pique ou pique, nunca necesitará. para afiar o coitelo en uso normal.

A dureza dos coitelos de cerámica baséase en consideracións de seguridade.Os fabricantes xeralmente mesturan po de metal no corpo do coitelo, de xeito que os detectores de metais poden detectar coitelos de cerámica.Non obstante, os coitelos de cerámica non son axeitados para cociñar alimentos que hai que cortar e picar.Polo tanto, ademais dos ósos, ósos grosos de peixe e outros ingredientes duros que non son axeitados para cociñar con coitelos de cerámica, outros alimentos non duros como carne conxelada, vexetais verdes, polpa de froitas, sashimi, brotes de bambú (excluída a cuncha), carne, mariscos. e pódense utilizar mariscos sen cuncha.

Os coitelos de cerámica negra son coitelos tradicionais de metal fundido.Debido a que hai innumerables poros na súa superficie, a sopa permanecerá nos poros ao cociñar os alimentos, e os coitelos metálicos terán oligoelementos metálicos ao cociñar os alimentos, formando un cheiro peculiar ou un cheiro a metal;A densidade do coitelo de cerámica é bastante alta, polo que non hai un burato capilar na superficie e o material cerámico desenvólvese sen cheiro peculiar nin cheiro a metal.

Ademais, a dureza do coitelo de cerámica é moi alta.O actual proceso de fabricación mellorouse moito.O coitelo de cerámica pode soportar un certo impacto, pero debes ter moito coidado ao usalo para evitar que o bordo afiado e fino do coitelo se rache.A nitidez da folla de cerámica é máis de dez veces a da folla de aceiro.É moi afiado.Preste atención á seguridade cando o use para evitar o contacto dos nenos.

O coitelo de cerámica encarna plenamente o concepto de protección ambiental verde no novo século e novos materiais, protección ambiental, moda nova e sentir nova vida.É unha vida de alta calidade para os seres humanos buscar a protección ambiental e a saúde;A aparencia de luz, fermosa, fina e transparente engade a atmosfera de integración de nobreza e modernidade.Converteuse nunha tendencia para os coitelos de cerámica para substituír os coitelos metálicos.