Kaunis ulkonäkö, ei tarvitse teroittaa zirkonia keraaminen veitsi keittiöön

Keraamisen veitsen yksityiskohdat

On myös toisenlainen "vaihtoehtoinen veitsi" - keraaminen veitsi, joka murtaa perinteisen metalliveitsen!

Keraamiset veitset on pääasiassa käsitelty nanomateriaalilla "zirkonia".Zirkoniumoksidijauhe puristetaan työkaluaihioon raskaalla 300 tonnin puristimella korkeassa 2000 asteen lämpötilassa ja kiillotetaan sitten timantilla ja varustetaan työkalun kahvalla valmiin keraamisen veitsen valmistamiseksi.

Siksi keraamisella veitsellä on korkea kovuus, korkea tiheys, korkean lämpötilan kestävyys, magnetisoitumisen esto ja hapettumisenesto.Keraaminen veitsi on valmistettu tarkkuuskeraamista korkeassa paineessa, joten sitä kutsutaan keraamiseksi veitseksi.Keraamista veistä kutsutaan "jaloveitseksi".Nykyaikaisen korkean teknologian tuotteena sillä on vertaansa vailla olevia etuja perinteiseen kullanvalkoiseen keraamiseen veitseen verrattuna;Raaka-aineena korkean teknologian nanozirkoniumoksidia käyttävää keraamista veistä kutsutaan myös "zirkoniumjalokiviveitseksi", joka on tyylikäs ja arvokas.

Keraamisten veitsien etuna on kulutuskestävyys, korkea tiheys, korkea kovuus, ei huokosia, ei likaa, ei ruostetta ei-metallisessa valussa, ei metallin hajujäämiä ruoan leikkaamisessa, kevyitä ja teräviä, helppo käsitellä ja leikata, helppo puhdistaa jne. niillä on ominaisuuksia, joita monet metalliveitset eivät voi korvata.

Keraamisen veitsen kovuus on 9, mikä on toiseksi vain maailman kovimman materiaalin jälkeen - Timantti: 10. Siksi, niin kauan kuin se ei putoa maahan, ulkoisen voiman iskuja, pilkkoa tai pilkkoa, se ei koskaan tarvitse veitsen teroittamiseen normaalikäytössä.

Keraamisten veitsien kovuus perustuu turvallisuusnäkökohtiin.Valmistajat sekoittavat yleensä metallijauhetta veitsen runkoon, jotta metallinpaljastimet voivat havaita keraamiset veitset.Keraamiset veitset eivät kuitenkaan sovellu leikkaavien ja pilkottavien ruokien valmistukseen.Siksi luiden, karkeiden kalanluiden ja muiden kovien ainesosien, jotka eivät sovellu keraamisella veitsellä kypsentämiseen, lisäksi muita ei-kovia ruokia, kuten pakastettu liha, vihreät vihannekset, hedelmäliha, sashimi, bambunversot (lukuun ottamatta kuorta), lihaa, mereneläviä ja äyriäisiä ilman kuorta voidaan käyttää.

Mustat keraamiset veitset ovat perinteisiä metallivaluveitsiä.Koska niiden pinnalla on lukemattomia huokosia, keitto jää huokosiin ruoka-aineita kypsennettäessä ja metalliveitset sisältävät hivenmetallielementtejä ruoanlaitossa, jolloin muodostuu omalaatuista hajua tai metallin hajua;Keraamisen veitsen tiheys on melko korkea, joten pinnalla ei ole kapillaarireikää, ja keraaminen materiaali on kehitetty ilman erikoista hajua tai metallin hajua.

Lisäksi keraamisen veitsen kovuus on erittäin korkea.Nykyistä valmistusprosessia on parannettu huomattavasti.Keraaminen veitsi kestää tietyn iskun, mutta sitä käytettäessä tulee olla erityisen varovainen, jotta terävä ja ohut veitsen reuna ei halkeile.Keraamisen terän terävyys on yli kymmenen kertaa terästerän terävyys.Se on erittäin terävä.Kiinnitä huomiota turvallisuuteen käyttäessäsi sitä välttääksesi lasten kosketuksen.

Keraaminen veitsi ilmentää täysin vihreän ympäristönsuojelun käsitettä uudella vuosisadalla ja uusia materiaaleja, ympäristönsuojelua, uutta muotia ja tuntea uutta elämää.Ympäristönsuojelun ja terveyden edistäminen on ihmisille korkealaatuista elämää.Kevyen, kauniin, hienon ja läpinäkyvän ulkonäkö lisää jalouden ja nykyaikaisuuden yhdistämisen tunnelmaa.Keraamisilla veitsillä on tullut trendi korvata metalliveitset.