Krásný vzhled není třeba brousit zirkonový keramický nůž do kuchyně

Detaily keramického nože

Existuje také další druh "alternativního nože" - keramický nůž, který prorazí tradiční kovový nůž!

Keramické nože jsou většinou zpracovány s nano materiálem "zirconia".Zirkonový prášek je lisován do polotovaru nástroje těžkým lisem 300 tun při vysoké teplotě 2000 stupňů a poté leštěn diamantem a opatřen rukojetí nástroje pro výrobu hotového keramického nože.

Keramický nůž má proto vlastnosti vysoké tvrdosti, vysoké hustoty, vysoké teplotní odolnosti, antimagnetizace a antioxidace.Keramický nůž je vyroben z přesné keramiky pod vysokým tlakem, proto se mu říká keramický nůž.Keramický nůž se nazývá "ušlechtilý nůž".Jako výrobek moderní špičkové technologie má oproti tradičnímu zlatobílému keramickému noži nesrovnatelné výhody;Keramický nůž, který používá jako surovinu high-tech nano zirkony, se také nazývá „zirkoniový drahokamový nůž“, což je elegantní a hodnotné.

Keramické nože mají výhody odolnosti proti opotřebení, vysoké hustoty, vysoké tvrdosti, bez pórů, bez nečistot, bez rzi v nekovovém odlitku, bez zbytků kovového zápachu při řezání potravin, lehké a ostré, snadno se s nimi manipuluje a krájí, snadno se čistí atd. mají vlastnosti, které mnoho kovových nožů nemůže nahradit.

Tvrdost keramického nože je 9, což je hned na druhém místě za nejtvrdším materiálem na světě - Diamond: 10. Pokud tedy nespadne na zem, náraz vnější silou, seká nebo seká, nikdy nebude potřebovat k broušení nože při běžném používání.

Tvrdost keramických nožů je založena na bezpečnostních aspektech.Výrobci obecně přimíchají kovový prášek do těla nože, takže detektory kovů mohou detekovat keramické nože.Keramické nože však nejsou vhodné pro vaření potravin, které je třeba krájet a sekat.Proto kromě kostí, hrubých rybích kostí a dalších tvrdých přísad, které nejsou vhodné pro vaření na keramickém noži, další netvrdá jídla, jako je mražené maso, zelená zelenina, ovocná dřeň, sashimi, bambusové výhonky (kromě skořápek), maso, mořské plody a lze použít měkkýše bez skořápky.

Černé keramické nože jsou tradiční kovové lité nože.Protože je na jejich povrchu nespočet pórů, zůstane polévka v pórech při vaření potravinářských materiálů a kovové nože budou mít při vaření potravinářských materiálů stopové kovové prvky, které vytvářejí zvláštní zápach nebo kovový zápach;Hustota keramického nože je poměrně vysoká, takže na povrchu není žádný kapilární otvor a keramický materiál je vyvinut bez zvláštního zápachu nebo kovového zápachu.

Tvrdost keramického nože je navíc velmi vysoká.Současný výrobní proces se výrazně zlepšil.Keramický nůž určitý náraz vydrží, ale při jeho používání byste měli dbát zvýšené opatrnosti, aby nedošlo k prasknutí ostrého a tenkého ostří nože.Ostrost keramické čepele je více než desetkrát větší než ocelová čepel.Je velmi ostrá.Při používání dbejte na bezpečnost, aby nedošlo ke kontaktu s dětmi.

Keramický nůž plně ztělesňuje koncept zelené ochrany životního prostředí v novém století a nových materiálů, ochrany životního prostředí, nové módy a nového života.Snaha o ochranu životního prostředí a zdraví je pro lidské bytosti vysoce kvalitním životem;Vzhled světla, krásného, ​​jemného a průhledného dodává atmosféru integrace vznešenosti a modernosti.U keramických nožů se stalo trendem nahrazovat nože kovové.