Красив външен вид, няма нужда от заточване на циркониев керамичен нож за кухня

Подробности за керамичен нож

Има и друг вид "алтернативен нож" - керамичен нож, който пробива традиционния метален нож!

Керамичните ножове се обработват предимно с нано материал "цирконий".Циркониевият прах се пресова в заготовка на инструмент с тежка преса от 300 тона при висока температура от 2000 градуса, след което се полира с диамант и се снабдява с дръжка на инструмента, за да се направи завършен керамичен нож.

Следователно, керамичният нож има характеристиките на висока твърдост, висока плътност, устойчивост на висока температура, антимагнетизиране и антиокисление.Керамичният нож е изработен от прецизна керамика под високо налягане, затова се нарича керамичен нож.Керамичният нож се нарича "благороден нож".Като продукт на съвременни високи технологии, той има несравними предимства пред традиционния златисто бял керамичен нож;Използвайки високотехнологичен нано цирконий като суровина, керамичният нож се нарича още „нож от циркониев скъпоценен камък“, който е елегантен и ценен.

Керамичните ножове имат предимствата на устойчивост на износване, висока плътност, висока твърдост, без пори, без мръсотия, без ръжда в неметалните отливки, без остатъци от миризма на метал при рязане на храна, леки и остри, лесни за боравене и рязане, лесни за почистване и т.н. те имат характеристиките, които много метални ножове не могат да заменят.

Твърдостта на керамичния нож е 9, което е на второ място след най-твърдия материал в света - диаманта: 10. Следователно, докато не падне на земята, удар от външна сила, кълцане или кълцане, той никога няма да има нужда за заточване на ножа при нормална употреба.

Твърдостта на керамичните ножове се основава на съображения за сигурност.Производителите обикновено смесват метален прах в тялото на ножа, така че металдетекторите да могат да откриват керамични ножове.Керамичните ножове обаче не са подходящи за готвене на храни, които трябва да се режат и нарязват.Следователно, в допълнение към костите, грубите рибни кости и други твърди съставки, които не са подходящи за готвене с керамични ножове, други нетвърди храни като замразено месо, зелени зеленчуци, плодова каша, сашими, бамбукови издънки (с изключение на черупки), месо, морски дарове и могат да се използват миди без черупки.

Черните керамични ножове са традиционни метални ляти ножове.Тъй като има безброй пори на тяхната повърхност, супата ще остане в порите при готвене на хранителни материали, а металните ножове ще имат следи от метални елементи при готвене на хранителни материали, образувайки особена миризма или миризма на метал;Плътността на керамичния нож е доста висока, така че няма капилярна дупка на повърхността и керамичният материал се развива без особена миризма или миризма на метал.

Освен това твърдостта на керамичния нож е много висока.Настоящият производствен процес е значително подобрен.Керамичният нож може да издържи на известен удар, но трябва да бъдете особено внимателни, когато го използвате, за да не се напука острото и тънко острие на ножа.Остротата на керамичното острие е повече от десет пъти по-голяма от тази на стоманеното острие.Много е остър.Обърнете внимание на безопасността, когато го използвате, за да избегнете контакт с деца.

Керамичният нож напълно въплъщава концепцията за зелена защита на околната среда през новия век и нови материали, защита на околната среда, нова мода и усещане за нов живот.Висококачествен живот за хората е да се стремят към опазване на околната среда и здраве;Появата на светлина, красива, фина и прозрачна добавя атмосферата на интеграция на благородство и модерност.Стана тенденция керамичните ножове да заменят металните.