Прыгожы знешні выгляд, няма неабходнасці вастрыць цырконіевы керамічны нож для кухні

Дэталі керамічнага нажа

Ёсць яшчэ адзін від «альтэрнатыўнага нажа» - керамічны нож, які прабівае традыцыйны металічны нож!

Керамічныя нажы часцей за ўсё апрацоўваюцца нана матэрыялам «цырконій».Парашок цырконія прэсуецца ў нарыхтоўку інструмента цяжкім прэсам у 300 тон пры высокай тэмпературы 2000 градусаў, а затым паліруецца алмазам і абсталёўваецца ручкай інструмента, каб зрабіць гатовы керамічны нож.

Такім чынам, керамічны нож мае характарыстыкі высокай цвёрдасці, высокай шчыльнасці, устойлівасці да высокіх тэмператур, анты-намагнічвання і анты-акіслення.Керамічны нож выраблены з прэцызійнай керамікі пад высокім ціскам, таму яго называюць керамічным нажом.Керамічны нож называюць «шляхетным нажом».Як прадукт сучасных высокіх тэхналогій, ён мае непараўнальныя перавагі перад традыцыйным залаціста-белым керамічным нажом;Керамічны нож, які выкарыстоўвае ў якасці сыравіны высокатэхналагічны нанадыксід цырконія, таксама называецца "нож з каштоўнымі камянямі з цырконія", які з'яўляецца элегантным і каштоўным.

Керамічныя нажы маюць такія перавагі, як зносаўстойлівасць, высокая шчыльнасць, высокая цвёрдасць, адсутнасць пор, адсутнасць бруду, адсутнасць іржы ў неметалічным ліцці, адсутнасць паху металу пры нарэзцы ежы, лёгкія і вострыя, простыя ў звароце і рэзанні, простыя ў чыстцы і г. д. яны валодаюць характарыстыкамі, якія многія металічныя нажы не могуць замяніць.

Цвёрдасць керамічнага нажа роўная 9, што саступае толькі самаму цвёрдаму матэрыялу ў свеце - алмазу: 10. Такім чынам, пакуль ён не ўпадзе на зямлю, не ўдарыць знешняй сілай, не пасекчы або не пасекчы, ён ніколі не спатрэбіцца каб завастрыць нож пры звычайным выкарыстанні.

Цвёрдасць керамічных нажоў заснавана на меркаваннях бяспекі.Вытворцы звычайна дадаюць металічны парашок у корпус нажа, каб металашукальнікі маглі выяўляць керамічныя нажы.Аднак керамічныя нажы не падыходзяць для падрыхтоўкі прадуктаў, якія неабходна нарэзаць і здрабніць.Такім чынам, у дадатак да костак, грубых рыбных костак і іншых цвёрдых інгрэдыентаў, якія не падыходзяць для падрыхтоўкі ежы з керамічным нажом, іншыя нецвёрдыя прадукты, такія як замарожанае мяса, зялёныя гародніна, мякаць садавіны, сашымі, парасткі бамбука (за выключэннем шкарлупіны), мяса, морапрадукты і малюскаў без панцыра можна выкарыстоўваць.

Чорныя керамічныя нажы - гэта традыцыйныя металічныя літыя нажы.Паколькі на іх паверхні незлічоная колькасць пор, суп застанецца ў порах пры гатаванні харчовых матэрыялаў, а металічныя нажы будуць мець мікраэлементы металу пры гатаванні харчовых матэрыялаў, утвараючы спецыфічны пах або пах металу;Шчыльнасць керамічнага нажа даволі высокая, таму на паверхні няма капілярных адтулін, і керамічны матэрыял распрацоўваецца без спецыфічнага паху або паху металу.

Акрамя таго, цвёрдасць керамічнага нажа вельмі высокая.Бягучы вытворчы працэс быў значна палепшаны.Керамічны нож вытрымлівае пэўны ўдар, але карыстацца ім трэба асабліва асцярожна, каб вострае і тонкае лязо нажа не трэснула.Вастрыня керамічнага ляза больш чым у дзесяць разоў перавышае вастрыню сталёвага.Гэта вельмі рэзка.Звярніце ўвагу на бяспеку пры выкарыстанні, каб пазбегнуць кантакту з дзецьмі.

Керамічны нож цалкам увасабляе канцэпцыю зялёнай аховы навакольнага асяроддзя ў новым стагоддзі і новых матэрыялаў, аховы навакольнага асяроддзя, новай моды і адчування новага жыцця.Ахова навакольнага асяроддзя і здароўе - гэта якаснае жыццё чалавека;Знешні выгляд святла, прыгожага, тонкага і празрыстага дадае атмасферу інтэграцыі высакароднасці і сучаснасці.Гэта стала тэндэнцыяй, каб керамічныя нажы замянялі металічныя.