Gözəl görünüş Mətbəx üçün sirkon keramika bıçağı itiləmək lazım deyil

Seramik Bıçaq Detalları

Başqa bir növ "alternativ bıçaq" da var - ənənəvi metal bıçağı qıran keramika bıçaq!

Keramika bıçaqları daha çox nano material olan "zirkoniya" ilə işlənir.Zirkon tozu 2000 dərəcə yüksək temperaturda 300 tonluq ağır preslə alət blankına sıxılır, sonra almazla cilalanır və hazır keramika bıçağı hazırlamaq üçün alət tutacağı ilə təchiz edilir.

Buna görə keramika bıçağı yüksək sərtlik, yüksək sıxlıq, yüksək temperatur müqaviməti, anti maqnitləşmə və anti-oksidləşmə xüsusiyyətlərinə malikdir.Keramika bıçağı yüksək təzyiq altında dəqiq keramikadan hazırlanır, ona görə də keramika bıçağı adlanır.Seramik bıçaq "nəcib bıçaq" adlanır.Müasir yüksək texnologiyanın məhsulu olaraq ənənəvi qızılı ağ keramika bıçağı ilə müqayisədə misilsiz üstünlüklərə malikdir;Xammal kimi yüksək texnologiyalı nano zirkondan istifadə edərək, keramika bıçağı həm də zərif və qiymətli olan "zirkonium gem bıçaq" adlanır.

Keramika bıçaqlarının üstünlükləri aşınmaya davamlılıq, yüksək sıxlıq, yüksək sərtlik, məsamələrin olmaması, kir olmaması, qeyri-metal tökmədə pas olmaması, yeməyi kəsərkən metal qoxusunun olmaması, yüngül və kəskin, idarə edilməsi və kəsilməsi asan, təmizlənməsi asan və s. onlar bir çox metal bıçaqların əvəz edə bilməyəcəyi xüsusiyyətlərə malikdirlər.

Keramika bıçağının sərtliyi 9-dur ki, bu da dünyada ən sərt materialdan sonra ikincidir - Almaz: 10. Ona görə də yerə düşmədikcə, xarici qüvvənin təsirindən, doğranmadan, doğrandıqca ona heç vaxt lazım olmayacaq. normal istifadə zamanı bıçağı itiləmək üçün.

Keramika bıçaqlarının sərtliyi təhlükəsizlik mülahizələrinə əsaslanır.İstehsalçılar ümumiyyətlə metal tozunu bıçaq gövdəsinə qarışdırırlar ki, metal detektorları keramika bıçaqlarını aşkar edə bilsin.Bununla belə, keramika bıçaqları kəsilməli və doğranmalı olan yeməkləri bişirmək üçün uyğun deyil.Buna görə də, sümüklərə, qaba balıq sümüklərinə və keramika bıçağı ilə bişirmək üçün uyğun olmayan digər sərt inqrediyentlərə əlavə olaraq, dondurulmuş ət, yaşıl tərəvəzlər, meyvə pulpası, saşimi, bambuk tumurcuqları (qabıq istisna olmaqla), ət, dəniz məhsulları kimi digər sərt olmayan qidalar və qabıqsız qabıqlı balıqlardan istifadə etmək olar.

Qara keramika bıçaqları ənənəvi metal tökmə bıçaqlardır.Onların səthində saysız-hesabsız məsamələr olduğu üçün yemək materialları bişirilərkən şorba məsamələrdə qalacaq, metal bıçaqlarda isə qida materialları bişirilərkən özünəməxsus qoxu və ya metal qoxusu əmələ gətirən mikro metal elementləri olacaq;Keramika bıçağının sıxlığı kifayət qədər yüksəkdir, buna görə səthdə kapilyar çuxur yoxdur və keramika materialı özünəməxsus qoxu və ya metal qoxusu olmadan hazırlanır.

Bundan əlavə, keramika bıçağının sərtliyi çox yüksəkdir.Mövcud istehsal prosesi xeyli təkmilləşdirilmişdir.Keramika bıçağı müəyyən bir təsirə tab gətirə bilər, lakin iti və nazik bıçaq kənarının çatlamaması üçün istifadə edərkən çox diqqətli olmalısınız.Keramika bıçağının kəskinliyi polad bıçağın kəskinliyindən on dəfə çoxdur.Çox kəskindir.Uşaqların təmasından qaçmaq üçün istifadə edərkən təhlükəsizliyə diqqət yetirin.

Seramik bıçaq yeni əsrdə yaşıl ətraf mühitin mühafizəsi konsepsiyasını və yeni materiallar, ətraf mühitin mühafizəsi, yeni moda və yeni həyat hissini tam şəkildə təcəssüm etdirir.İnsanların ətraf mühitin mühafizəsi və sağlamlığı üçün yüksək keyfiyyətli həyat;Yüngül, gözəl, incə və şəffaf görünüşü zadəganlıq və müasirliyin inteqrasiya atmosferini əlavə edir.Keramika bıçaqlarının metal bıçaqları əvəz etməsi tendensiyası halına gəldi.